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剥いたジャガイモ

ここのところ忙しくて、食材をちょっと腐らせてしまいました。まあ、今ゴミ袋に放りこんだんですが、そろそろ危なくなったジャガイモ3つが「俺は腐りたくない、今すぐ剥いてくれ」といっている気がして、剥いてみました。。。とりあえず、水につけてあく抜きしてますが。。。

このあと、どうしようって感じです。。。
とりあえず、これから休日出勤してきます。そのあとでなんかします。